Način pripreme
Isecite pileći file na odgovarajuće komade i staivte ga na oko jedan sat u marinadu od pesta, začina i soka od limuna.
Isecite slaninu na kockice /ako je šarena, ukusnija je/, paprike, luk i pečurke. Napraivte ražnjiće tako ređate sve sastojke. Odozgo ponovo pospite začinima i začinite solju.
Ugrejte gril i pecite ih sa svih strana dok ne dobiju braon boju.
Servirajte sa odgovatajućim prilogom.
