Način pripreme
Skuvajte krompir i oljuštite ga. Izgnječite ga, a luk isecite na sitno i dodajte u krompir. Ostavite smesu da se ohladi. Dodajte jedno jaje, so i čubar. Zamesite.
Oblikujte ćuftice od krompira, potopite u razbijeno jaja i uvaljajte u kornfleks. Ispržite u zagrejanom ulju dok ne postanu zlataste. Ocedite na kuhinjskom ubrusu.
Pripremite sos od belog luka, tako što promešate majonez i kiselo mleko dok ne postanu homogeni. Dodajte izgnječen beli luk.
Servirajte ćuftice od krompira sa sosom od belog luka.