Bonapeti.rs»Recepti»Glavna Jela»Janija»Zelje sa krompirom

Zelje sa krompirom

Raya AndonovaRaya Andonova
Šef kuhinje
4381441k190
Zelje sa krompirom
Fotografije: Iliana Dimova
2 / 7
04/01/2018
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
25 min.
Kuvanje
20 min.
Ukupno
45 min.
Porcije
5
"Em vegansko, em ukusno - to je moguće samo kod nas"

Potrebni sastojci

  • zelje - 300 g
  • krompir - 4 - 5 komada
  • luk - 1 glavica
  • aleva paprika - 2 kašičice
  • biber
  • ulje
  • so
* merne jedinice

Način pripreme

Luk se iseče. Krompir se oljušti i iseče na veće kocke. Zelje se opere i očisti od drški.

U ulju na dnu šerpe se zaprži luk. Nakon toga se dodaje i krompir da se zaprži.

Dodaje se aleva paprika i dobro se promeša, dok se dobro ne rastvori. Naliva se jedna šolja vode i krompir se dinsta oko 10 minuta.

Nakon toga se dodaje zelje i meša se. Naliva se još vode, tek toliko da se prekrije krompir.

Kada je krompir skuvan, dodaju se so i biber.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

3
50
40
31
20
10
Oceni: