Način pripreme
Očistite paprike od semenki i isecite ih na komade. Oljuštite šargarepu i nju isecite na male komade.
Dinstajte povrće u maslacu. Dodajte kuvani pirinač u povrće.
Začinite solju i biberom i promešajte. Napunite pečurke i poređaje ih u odgovarjauću pleh.
Pecite u rerni dok pečurke ne omekšaju. Isecite paradajz na krugove i stavite po jedno parče na svaku pečurku.
Odozgo pospite rendanim kačkavaljem i pecite još oko 5 minuta. Gotove pečurke ukrasite mirođijom.
