Način pripreme
U posudi pomešamo dve vrste brašna i so, mešamo viljuškom. U kiselom mleku pomešamo sodu za hleb, prašak za pecivo da nadođe i dodajemo u brašno.
Dodajemo ulje, sveže mleko i seme suncokreta.
Mešamo viljuškom dok ne dobijemo loptu od testa i na kraju zamesimo testo koje se ne lepi. Ako je suvo, dodajemo još malo svežeg mleka.
Oblikujemo 5 okruglih ili pravougaonih hlepčića, odozgo posipamo semenom suncokreta i pritiskamo rukom.
Pečemo u plehu, na papiru za pečenje, 20-25 minuta, u umerenoj rerni.
