Način pripreme
Isecite svinjetinu na komade srednje veličine, nakon toga ih uvaljajte u brašno i pržite u ugrejanoj masti. Dodajte iseckan luk i kad se zaprži sipajte toplu vodu 500 ml. Dodajte paradajz pire.
Ostavite jelo da se dinsta 15-20 minuta, dok ne omekša svinjetina.
Dodajte paprike, isečene na krugove. Dinstajte 10 minuta. Dodajte začine, dinstajte 5-10 minuta. Pospite iseckanim peršunom po ukusu.
Jelo servirajte toplo.