Način pripreme
Ugrejte roštilj.
Namažite stekove maslinovim uljem.
Stavite na 5-7 minuta da se peku sa svake strane. Nakon toga smanjite temperaturu i pofignite roštilj.
Stekove pecite tako što ih okrećete sa obe strane. S vremena na vreme posolite i pospite biberom.
Gotov stek treba da bude poluživ u sredini.