Brz sir na šopski način

Brz sir na šopski način
Fotografije: Elena Stefanova Jordanova
1 / 6
31/01/2018
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema20 min.
Skuvaj10 min.
Ukupno30 min.
Porcije5
"Brza i veoma jednostavna varijanta ovog omiljenog bugarskog recepta"

Potrebni sastojci

  • sir - 500 g
  • maslac - 40 g
  • jaja - 5 komada
  • aleva paprika
  • paradajz - 1 - 2 komad
  • ljute paprike - 5 komada, sveže, suve
  • biber - 1 supena kašika
* merne jedinice

Način pripreme

Sir isecite na 5 jednakih krišaka. U đuvečaru, namazanu masalcem stavite stavite po jednu krišku sira, jedan krug paradajza i deo maslaca.

Pecite u jakoj rerni oko 5 minuta. Odozgo stavite po jedno jaje u đuvečaru i po jednu ljutu paprku.

Đuvečare pospite sa malo maslaca, prethodno pomešan sa alevom paprikom. Ponovo stavite u rernu da se zapeku jaja.

Rejting

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni: