Način pripreme
Kuvajte boraniju 10 minuta u šerpi sa vodom i 1 kašičicom soli. Izvadite, ocedite i ostavite da se ohladi.
Stavite je u posudu i dodajte začine, zajedno sa brašnom i maslinovm uljem.
Dobro promešajтe. Poređajte boraniju u pleh, olbožen papirom za pečenje, ali nemojte da se preklapaju.
Pecite na 200 stepeni dok ne dobije lepu boju.
Zapečena boranija iz rerne je gotova.