Način pripreme
Karamelizujte 100 g šećera i sipajte karamel na dno vatrostalne činije. Odozgo poređajte milibrot debljine oko 1 cm - do sredine pleha.
Mikserom umutite jaja sa šećerom i mlekom i sipajte smesu preko milibrota. Ostavite tako da odstoji 15 minuta, da milibrot može da upije tečnost.
Stavite u drugi pleh da se peče na pari, u prethodno ugrejanoj rerni na oko 160 stepeni.
Gotov kolač ostavite da se dobro ohladi i servirajte na odgovarajućem poslužavniku.