Način pripreme
U posudi pomešajte suve sastojke - brašno, šećer i kakao. Kakao možete prosejati da nema grudvica.
Sastojke lepo promešajte kašikom. U njih dodajte kiselo mleko sa sodom, rastvorenom u njemu i mekani kravlji maslac.
Ponovo uz pomoć kašike ili žice promešaje lepo sve sastojke.
Treba da dobijete glatku, homogenu smesu, prebacite je u namazan i brašnom posut pleh.
Kolač pecite u prethodno ugrejanoj rerni na 180 stepeni. Proverite čačkalicom da li je gotov, ako izađe suva, kolač je gotov.
Po želji, gotov kolač možete posuti ćokoladom, rastopljenom sa maslacem.
