Način pripreme
U mini pekaru stavite sve tečne sastojke. Dodajte so i šećer. Odozgo sipajte brašno izmrvite kvasac.
Uključite program za testo i sačekajte dok mašina ne prestane da mesi, i dok testo ne počne da nadolazi.
Nakon signala izvadite testo (možete ga ostaviti u mini pekari i sačekati 30 minuta da nadođe, i nakon toga izvadite i podelite na lopte) i podelite na osam lopti.
Pokrijte krpom i ostavite pola sata (potrebno je da malo odstoji, da bi moglo lakše da se radi sa njim).
Uzmite jednu loptu i razvucite na pravougaonik. Namažite ljutenicom, stavite komadić maslaca i špek salamu.
Oblikujte po želji i poređajte u pleh, obložen papirom za pečenje. Ostavite 10 minuta da nadođe i namažite umućenim belancem i solju. Pecite na 160 stepeni sa ventilatorom.
