Način pripreme
Zagrejte rernu na 180 stepeni. Namažite kalup za pečenje prečnika 23 cm istopljenim maslacem. Prosejte brašno u posudu, dodajte u njega šećer i so.
Napravite rupu u sredini i sipajte jaja. Dodajte mleko, rum, vanilu i sok od limuna. Promešajte sve veoma dobro.
Isecite jabuke na tanke kriške i pomešajte sa očišćenim malinama. Poređajte ih na dno kalupa, a preko njih sipajte testo.
Pecite oko 40 minuta, izvadite iz kalupa i ostavite klafuti da se ohladi. Okrenite, isecite i servirajte ga.
