Bonapeti.rs»Recepti»Supe»Krem Supe»Krompir Čorba»Krem supa od krompira sa hlebnim krutonima

Krem supa od krompira sa hlebnim krutonima

IvvIvv
Šegrt
233707
Krem supa od krompira sa hlebnim krutonima
Fotografije: Ivv
1 / 4
11/04/2018
Statistika
  • Ukupno pregledano545
  • Pregledi tokom meseca4
  • Pregledi tokom sedmice2
  • Rejting4 od 5
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
50 min.
Porcije
4
"Svaka krem supica zaslužuje ukusne krutončiće, čak i najobičnija krem supa od krompira"

Potrebni sastojci

  • krompir - 500 g
  • šargarepa - 1 komad
  • maslac - 50 g
  • luk - 1 glavica
  • sveže mleko - 100 ml
  • peršun - 1/2 vezice
  • Za krutone
  • hleb - 4 - 5 kriški
  • ulje
* merne jedinice

Način pripreme

Očistite krompir, šargarepu i luk i skuvajte u posoljenoj vodi.

Pasirajte povrće štapnim mikserom ili u multipraktiku dok ne dobijete ujednačenu smesu, ostavite vodu, u kojoj se kuvalo povrće, sa strane.

Dodajte maslac, sveže mleko i oko 500 ml vode u kojoj se kuvalo povrće. Promešajte dobro u homogenu smesu i vratite na još 5-6 minuta.

Za krutone:

Isecite kriške hleba na kocke. Stavite papir za pečenje u posudu za pečenje i sipajte kocke hleba posute uljem.

Pecite oko 6-7 minuta u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni dok se blago ne zarumene.

Gotovu krem supu pospite peršunom i servirajte s krutonima.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: