Način pripreme
U posoljenoj vodi se popare dva jezika zajedno dok skoro potpuno ne uvri voda.
Nakon toga se ocede i stavljaju u posudu i prelivaju belim vinom.
Ostavljaju se 30 minuta i nakon toga se izdinstaju sa vinom i maslacem i začinima po ukusu.
Na kraju može da se doda beli luk po ukusu.