Način pripreme
Očišćeno i oprano povrće isecite na kockice. Zatim ga stavite u malu šerpu, a onda na umerenu vatru.
Kada se skuva i voda je gotovo isparila, dodajte sveže mleko.
Kada mleko proključa, sklonite šerpu sa vatre. Dodajte maslac i ispasirajte.
Po želji, možete dodati žumance. Poslužite sa krutonima ili dvopekom.
