Način pripreme
Brašno dobro prepecite u odgovarajućoj posudi. Kad se ohladi pomešajte sa 1 l vode.
U drugoj posudi stavite preostalu vodu da provri sa šećerom. Uz neprestano mešanje dodajte smesu od brašna. Vri 10 minuta.
Kad se ohladi, dodajte bozu. Dobro promešajte.
Gotovo je za konzumiranje nakon 24 sata. Ako je gusta, dodajte malo vode.
Da bi bila kisela, potrebno je još 2-3 dana.