Način pripreme
Kruške dobro operemo. Oljuštimo ih, očistimo ih od smenki i isečemo ih na trake po dužini.
Poređamo ih u teglu, trudeći se da napunimo tri četvrtine zapremine tegle.
Dodajemo 6 kašika šećera i punimo teglu s vodom. Zatvaramo tegle dobro poklopcem i sterilišemo 15 minuta.
Vadimo tegle i okrećemo ih naopako na 15 minuta.
Voće iz kompota može da se iskoristi za spremanje različitih vrsta voćnih kolača, a sa sokom možemo da prelijemo kore.
