Način pripreme
Krompir oljuštite i isecite na kockice. Začinite solju i dinstajte u tiganju sa mašću.
U posebnoj posudi izdinsrajte isečeni luk i paprike. U drugoj posudi umutite 6 jaja.
Kadkrompir i luk sa paprikama budu gotovi, skinite sa vatre, ocedite od ulja u dodajte u umućena jaja.
Smesu promešajte i sipajte u srednje dubok tiganj.
Pripremajte na umerenoj vatri. Kad bude gotovo, jelo okrenite na tanjir i tako servirajte.
