Gnezda od pirinča
Оризови гнезда

Gnezda od pirinča

Asya ZaevskaAsya Zaevska
Početnik
12746705
Gnezda od pirinča
Fotografije: Asya Zaevska
25/04/2018
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
45 min.
Ukupno
55 min.
Porcije
6
"Gnezda, ali od pirinča - ukusno i efektno"

Potrebni sastojci

* merne jedinice

Način pripreme

Isečemo povrće i viršlu na sitne kocke. Zagrevamo ulje u tiganju i zapržio redom luk i paprike na po 2-3 minuta.

Dodajemo paradajz i čim pusti tečnost dodajemo i viršlu. Kada se ona blago zaprži dodajemo i pirinač. Ponovo zapržimo na kratko.

Nakon toga nalivamo vodu (2 šolje) začinjavamo solju i čubrom (po ukusu) i ostavljamo na srednjoj vatri da se krčka dok pirinač ne upije vodu i ne bude gotov.

Kada je pirinač gotov, sklanjamo sa ringle i dok je još vruć rasporedimo ga u lopte u 6 tanjira.

U sredini svake lopte od pirinča pravimo udubljenje u koje razbijamo po jedno jaje (pazimo da ne pobegne iz gnezda).

Tako oformljene tanjire stavljamo u prethodno zagrejanu rernu na 200 stepeni na 10-15 minuta.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: