Način pripreme
Luk sitno iseckajte i stavite ga da se dinsta, dodajte isečeno zelje. Promešajte i dinstajte zajedno, sipajte suvu nanu i malo soli. Kad se ohladi dodajte jaja i promešajte.
Razvucite kore za pitu i ravnomerno rasporedite dinstano zelje, pospite sirom i malo ulja.
Uzmite dve kore i uvijte ih rolat, uvijte ga u oblik puža i stavite u sredinu namazanog pleha. Tako popunite ceo pleh preostalom količinom zelja i kora.
Pecite u umereno ugrejanoj rerni dok zeljanica ne dobije zlatnu boju.
