Način pripreme
Operite krompir i skuvajte ga. Dok je još topao ooljuštite ga i ispasirajte.
Strukove luka sitno iseckajte. Isecite šunku i topljeni sir na male komade. Dodajte sve u krompir.
Razbijte jaja, začinite solju i čubrom. Mešajte dok ne dobijete homogenu smesu i oblikujte ćuftice.
Poređajte ih u peleh za pečenje, prethodno obložen papirom za pečenje. Pospite maslinovim uljem.
Stavite ćuftice u prethodno ugrejanu rernu na 200 stepeni i pecite dok ne dobiju zlatnu boju.
Pre nego što budu gotove pospite ih rendanim kačkavaljem i pecite dok se kačkavalj ne rastopi.
