Način pripreme
Zagrejte tiganj sa neprijanjajućom podlogom na jakoj vatri - jedan stepen ispod maksimalnog.
Sipajte jednu kašiku maslinovog ulja i zapecite sir sa obe strane do prijatne boje uz periodično okretanje, kako bi se zagrejao i kako bi omekšao iznutra.
Kod okretanja, sipajte i drugu kašiku maslinovog ulja.
Prebacite sir u tanjir i odozgo stavite slatko od borovnica.
Poslužite odmah sa kriškama integralnog hleba - po želji ih možete tostirati.
Brzo, lako i veoma istančano predjelo.
Prijatno!
