Bonapeti.rs»Recepti»Testenine»Ordever sa konkilie testeninom

Ordever sa konkilie testeninom

Vanya  VelichkovaVanya Velichkova
Pomoćnik kuvara
3229921697
Ordever sa konkilie testeninom1 / 2
01/06/2018
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
15 min.
Ukupno
30 min.
Porcije
12
"Uzmite flašu vina i dođite da degustiramo zajedno ovo raskošno predjelo sa konkilie testeninom"

Potrebni sastojci

  • konkilie testenina - 12 komada, velike
  • ulje - 1 kašičica
  • so
  • tunjevina - 1 konzerva u sopstvenom sosu
  • paprika - 1 komad, crvena papričica
  • brokoli - 200 g
  • biber
  • parmezan - za posipanje
* merne jedinice

Način pripreme

Testenina se kuva u kipućoj vodi sa nekoliko kapi ulja (ulje se stavlja da se ne bi slepila). Izvadi se, ocedi se i poređa u tanjir za serviranje.

Riba se ocedi i izdrobi na male parčiće. Brokoli se skuva u posoljenoj vodi nekoliko minuta (boja treba da ostane jarko zelena, ne da potamni), ocedi se i pasira.

Papričica se očisti od semenki i iseče na parčiće. U svaku školjkicu se stavlja po nekoliko parčića ribe, brokoli i parčence papričice. Soli se po ukusu i posipa biberom. Dok je testenina još topla posipa se parmezanom.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: