bonapeti.rs»Recepti»Jela od Povrća»Janija»Ukusan bob sa paradajzom

Ukusan bob sa paradajzom

Ukusan bob sa paradajzom
Fotografije: Vanya Georgieva
1 / 2
06/06/2018
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema15 min.
Kuvanje30 min.
Ukupno45 min.
Porcije4
"Bob i paradajz - posna ukusna jela za sve, kojima je dosadilo meso"

Potrebni sastojci

  • bob - 500 g, svež
  • mladi luk - 4 struka
  • paradajz - 1 tegla, oljušten
  • nana - 5 strukova (listova)
  • aleva paprika - 1 supena kašika
  • ulje
  • so
* merne jedinice

Način pripreme

Očistite bob, od krupnijih samo izvadite semenke. Stavite vodu sa malo soli da provri i blanširajte bob 2-3 minuta.

Luk sitno iseckajte i dinstajte u malo ulja, dodajte oceđen bob, alevu papriku i spajtevite oljušten paradajz i malo vode.

Ostavite da vri na tihoj vatri, nakon toga probajte, ako je omekšao, dodajte so i nanu.

Ukusno seosko jelo sa bobom kuvajte dok ne bude gotovo.

Rejting

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Oceni: