Puževi na seoski način

Mariola PantelicMariola PantelicDžedaj69803
07/06/2018
"Niste do sada probali puževe na seoski način - brzo ćemo ispraviti tu veliku grešku "
Priprema15 min.
Kuvanje60 min.
Ukupno75 min.
Porcije4
Skuvao je+1 poen
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano567
  • Pregledi tokom meseca12
  • Pregledi tokom sedmice0
  • Rejting5 od 5

Potrebni sastojci

  • puževi - 30 - 40 komada
  • biljna masnoća - 4 kašike
  • šargarepa - 1 komad
  • zelje - 1 puna šaka
  • nana - 1 puna đaka
  • selen - 1 struk
  • pirinač - 1 šaka
  • papričice - 2 zelene
  • pradajz - 1 komad
  • so
* merne jedinice

Način pripreme

Puževi treba da odstoje bar 24 sata na hlebu i vodi. Ako je maj mesec pazite - možda su jeli pelin. Kad pelin poraste više nema opasnosti.

Stavite puževe i masnoću u litar posoljene vode da provru.

Nakon 30 minuta dodajte usitnjeno povrće i pirinač.

Nakon još 30 minuta...sjajna đakonija.

Rejting

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Pošalji

Budi prvi, koji će postaviti komentar