Način pripreme
Opere se spanać i iseče se.
U zagrejanom ulju zaprže se sitno isečen luk i pirinač, kad se zaprže dodaje se spanać, prži se još oko 3-4 minuta.
Dodaje se aleva paprika, dobro se promeša i nakon otprilike minuta nalivaju se 3 šolje vode. Ako treba, doliva se još. Ostavlja se na tihoj vatri da se kuva.
Kada je pirinač skoro skuvan, dodaje se i paradajz i nakon 5 minuta je gotovo.
Začinjava se solju i biberom. Brzo i ukusno!
