Način pripreme
Od navedenih sastojaka zamesite meko testo, koje ne treba da se lepi. Ako je potrebno, dodajte još brašna. Ostavite da naraste, dok to ne bude duplo.
Izvadite i podelite na jednake loptice (kod meje je to bilo 24). Od svake lopte napravite fitilj. Rasporedite po dva.
Uvijte svaka dva fitilja međusobno i napravite đevrek. Umočite u smesu od vode i pekmeza, a onda i u susam.
Poređajte ih u teavu obloženu papirom za pečenje, pa ostavite da naraste oko pola sata. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni.
