Način pripreme
Pileći bataci se utrljaju dobro pilećim bujonom i sa malo maslaca. Poređaju se u posudu za pečenje.
Preko njih se iseku pečurke i stavljaju se parčići maslaca. Posuda za pečenje se uvija folijom i peče se u prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni sat vremena.
Nakon toga se zapeče bez folije dok ne porumeni.
Ne dodaje se voda u posudu, jer pečurke puštaju dovoljno sosa!
Servira se sa kuglom pirinča, krompir pireom ili nečim drugim po želji.
