Bonapeti.rs»Recepti»Jela od povrća»Ćufte od povrća»Zdrave ćufte sa tikvicama

Zdrave ćufte sa tikvicama

Denitsa KolevaDenitsa Koleva
Početnik
12
Zdrave ćufte sa tikvicama1 / 3
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
20 min.
Ukupno
30 min.
Porcije
3
"Zdrave ili ne - mi da vam kažemo - ne postoji ukusna ćufta, a da se nije pojela"

Potrebni sastojci

  • tikvice - 1 komad
  • šargarepa - 2 - 3 komada
  • peršun - 1/2 veze
  • limun - 1/2 komada
  • jaja - 3 komada
  • kiselo mleko - 1 kašika
  • brašno - 3 kašike
  • začini - po želji
  • so - po želji
  • soda bikarbona - 1 kašičica
* merne jedinice

Način pripreme

Tikvice i šargarepu sitno narendajte i blago istisnite.

Peršun takođe sitno sieckajte. Dodajte im sok od 1/2 limuna, zatim promešajte sve sastojke.

Napravite ćufte, poređajte ihh na papir za pečenje i pecite na 220 stepeni oko 20 minuta.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: