bonapeti.rs»Recepti»Pite»Pita Savijača»Slana pita sa testom za kolač

Slana pita sa testom za kolač

Slana pita sa testom za kolač
Fotografije: Dani Rusenova
1 / 2VIDEO
01/07/2018
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema20 min.
Kuvanje40 min.
Ukupno60 min.
Porcije5
"Ljudi te uvek mogu razočarati, ali ova slana pita sa testom za kolač - nikad, zato što je jedinstvena i veoma ukusna"

Potrebni sastojci

  • kore za pitu - 1 pakovanje
  • ulje - 1/2 šolje za premazivanje kora
  • za nadev
  • jaja - 4 komada
  • sir - 400 g
  • ulje - 1/2 šolje
  • brašno - 1šolja
  • kiselo mleko - 1/2 kofice
  • soda za hleb - 1 kašičica
  • za premazivanje odozgo
  • jaja - 1 komad
  • maslac - 50 g (isečen na parčiće)
  • susam - beli i crni
* merne jedinice

Način pripreme

Sastojke za nadev dobro umutimo i na kraju dodamo i sir.

Uzimamo kore. Svaku koru namažemo sa malo maslaca, posipamo nadevom i uvijamo u rolat.

Poređamo u krug u namazan pleh.

Kad poređamo sve kore, pitu namažemo umućenim jajetom, stavljamo komadiće maslaca i posipamo sa dve vrste susama.

Pečemo na 220-230 stepeni, nije obvavezno da rerna bude ugrejana.

Kad bude gotova, vadimo i uvijamo krpom da se popari.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni: