Lekari preporučuju uvođenje mesa u jelovnik bebe od oko 7 meseci života.
Obično se prvo uvodi pileće meso, ćureće meso, a zatim crveno meso. Počinjese sa oko 30 g mesa, a postepeno se težina povećava i dostiže 50-70 g za bebu od 12 meseci.
Imajte na umu da je meso hrana sa visokim sadržajem proteina i da previše proteina može da izazove veliki pritisak na nezrele bubrege vaše bebe.
Zbog toga preporučujemo da počnete sa manjim količinama mesa za bebu pomešanim sa drugom hranom (kao što je pire od povrća).
Uobičajena briga pri uvođenju mesa u bebinu ishranu je da ono može biti teže svarljivo od voća i povrća.
Međutim, pravilno kuvanje, a zatim pasiranje mesa razgrađuje njegova vlakna i vezivno tkivo, značajno poboljšavajući njegovu svarljivost.
Za usitnjavanje mesa prvo pustite da se ono potpuno ohladi, a zatim ga isecite na male komade. U blenderu (možete dodati i malo čorbe u kojoj je pripremljeno) u malim količinama mutite (seckajte) dok ne dobijete finu konzistenciju.
Pogledajte ukusne ideje za:
- bebi pire;
- dečja kaša;
