Bonapeti.rs»Saveti»Kako da uklonimo neprijatan miris mesa?

Kako da uklonimo neprijatan miris mesa?

MarianeMariane
Džedaj
1460870
Kako da uklonimo neprijatan miris mesa?

Svi znamo da se najukusnija domaća jela pripremaju od svežeg mesa, ali ponekad se desi da meso odstoji u frižideru dan ili dva, dok dođe na red da se pretvori u sočni tas kebap ili vinski kebap.

Zbog stajanja u frižideru, moguće je da meso dobije neprijatan miris i tada mnoge domaćice imaju veliki izazov pred sobom i pitaju se kako da uklone neprijatan miris mesa.

Dobra vest je da uklanjanje lošeg mirisa mesa nije nikakav složen posao. Ovo se može uraditi veoma lako sa namirnicama kojih ima u svakoj kući, a konačni rezultat će biti i ukusniji.

Jedan od načina za uklanjanje lošeg mirisa mesa je taj da se ono potopi u prokuvanu kamilicu na najmanje 10-15 minuta. Aromatična biljka, ne samo da će ukloniti neprijatni miris, već će i zahvaljujući svom antiseptičnom dejstvu da odstrani i veliki deo bakterija na mesu.

Možete potopiti meso neprijatnog mirisa i u hladnu vodu u koju ste ubacili nekoliko upaljenih komada drvenog uglja. Ako meso treba da skuvate, samo dodajte jedan ili 2 komada aktivnog uglja i oni će ubiti sve neprijatne mirise.

Lak i veoma korišćen način od domaćica za uklanjanje neprijatnog mirisa je mariniranje. Najbolja marinada u ovom slučaju je od luka, sirćeta, soli i različitih aromatičnih začina. Preporučuje se da meso ostavite u marinadi duže nego obično, a nakon toga da marinadu ne koristite u procesu pripreme mesa.

Najefikasniji pomoćnik u uklanjanju lošeg mirisa mesa je alkohol. Dodajte određenu količinu alkohola u procesu pripreme. Na taj način, ne samo da ćete ukloniti miris mesa, već će meso biti ukusnije i sočnije.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
Ukupno glasalo: 1
51
40
30
20
10
Oceni:

Komentari

Pošalji