Univerzalno testo za mekike i pogače

20/05/2017
Jelena Andonovod Jelena AndonovInovator / Autor
"Da li ste znali da ovo univerzalno testo za mekike možete pripremiti uveče, a koristiti ga sledećeg jutra?"
Priprema30 min.
Ukupno30 min.
Skuvao je+1 Poeni
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano1 322
  • Pregledi tokom meseca58
  • Pregledi tokom desmice12
  • Rejting-

Potrebni sastojci

  • brašno - 1.200 kg
  • kiselo mleko - 500 g
  • kvasac - 20 g za hleb ili 1/2 kesice kvasca u prahu
  • so - 1 kašičica
  • šećer - 1 kašičica
  • soda bikarbona - 1 ravna kašičica
  • sveže mleko - 200 ml
  • ulje - 1 kašika
* merne jedinice

Način pripreme

Kvasac umutiti sa šećerom, pa dodati kiselo mleko, sodu bikarbonu, sveže mleko, ulje, so i brašno.

Postepeno umesiti testo, koje treba da bude glatko, elastično i malo lepljivo. Možete ga čuvati najviše nedelju dana u frižideru, u kesi.

Od ovako pripremljenog testa možete napraviti mekike, pogaču ili koru za picu.slični recepti ovde

0
Ukupno glasalo: 0
5 0
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Budi prvi, koji će postaviti komentar

Top recepti

Bonapeti.rs na Fejsbuku

Još iz kategorija