Bonapeti.rs»Recepti»Hleb i testa»Testo»Univerzalno testo za mekike, penjurlije i kore

Univerzalno testo za mekike, penjurlije i kore

MuzaMuza
Početnik
21
Univerzalno testo za mekike, penjurlije i kore
Fotografije: Rositsa Petrova
1 / 5
09/08/2018
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
50 min.
Ukupno
50 min.
"Jednostavno univerzalno testo sa kojim možete pripremiti mnogo ukusnih stvari"

Potrebni sastojci

  • jaja - 1 komad
  • kiselo mleko - 500 ml
  • voda - 1 kofica, mlaka
  • kvasac - 1 komad (kockica ili suvi)
  • so - 1 kašičica
  • šećer - 1 kašičica
  • soda bikarbona - 1 kašiča
  • brašno - koliko upije za meko testo
* merne jedinice

Način pripreme

Prvo pomešajte toplu vodu sa kvasecm i šećerom, dobro promešajte i ostavite da odstoji 10-15 minuta.

Posebno pomešajte kiselo mleko zajedno sa sodom za hleb, jajetom i soli.

Sve sastojke pomešajte zajedno i zamesite meko testo koje treba da nadođe sat ili dva na sobnoj tempraturi u posudi, pokriveno krpom ili streč folijom.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: