Mekani hlepčići

MarinelkaMarinelka
Početnik
32271
Mekani hlepčići
Fotografije: Marinelka
1 / 6
24/05/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
50 min.
Porcije
8
"Umesto hleba ili pogače - probajte naše ukusne mekane hlepčiće, ostaćete zadovoljni"

Potrebni sastojci

  • brašno - 400 g
  • topla voda - 250 ml
  • suvi kvasac - 1 paket
  • so - 1 kašičica
  • šećer - 1 supena kašika
  • ulje - 4 supene kašike
  • voda - još 600 ml
  • soda bikarbona - 1 kesica
* merne jedinice

Način pripreme

U toploj vodi rastvorimo kvasac sa šećerom, ostavljamo da nadođe.

U posudu dodajemo brašno, so, sipamo kvasac, dodajemo ulje i mesimo meko testo dok ne postane glatko, ako je potrebno dodajemo još brašna.

Ostavljamo testo da nadođe u namazanoj posudi, dok se ne udvostruči. Podelimo testo na 7-8 delova, oblikujemo fitilje, ispletemo pletenice u potopimo na kratko u 600 ml vode, u kojoj smo rastvorili sodu.

Pečemo na 180 stepeni.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: