Univerzalni sos od paradajza

12/10/2017
"Brzo i jednostavno za domaćice početnice - desetminutni recept za univerzalni paradajz sos "
Priprema10 min.
Kuvanje10 min.
Ukupno20 min.
Porcije4
Skuvao je+1 Poeni
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano530
  • Pregledi tokom meseca9
  • Pregledi tokom desmice2
  • Rejting3 od 5

Potrebni sastojci

  • paradajz sos - 500 ml
  • luk - 1 velika glavica
  • ulje - 2 supene kašike
  • so
  • biber - 1 kašičica
  • bosiljak - 1 prstohvat
  • čubar - 1 prstohvat
* merne jedinice

Način pripreme

U duboki tiganj sipamo dve kašike ulja da se ugreju. Za to vreme oljuštimo luk i sitno ga iseckamo.

Kad se ulje ugreje, sipamo luk da se prorpži. Mešamo neprestano. Cilj je da luk ostane mekan - onda je gotov.

U tiganj sipamo paradajz pire. Ako je domaće, nema porebe da dodajete vodu, ali ako je kupovno možete dodati jednu čašu vode, da sos bude ređi.

Otavljamo da se kuva na tihoj vatri. Začinimo solju po ukusu, biberom, oko 1 kašičicu bosiljka i čubra. Ostavljamo na još oko 5 minuta da se kuva i serviramo.

Sos ide i uz meso i testenine.slični recepti ovde

5 0
4 0
3 1
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Budi prvi, koji će postaviti komentar

Top recepti

Bonapeti.rs na Fejsbuku

Još iz kategorija