Bonapeti.rs»Recepti»Jela sa Mesom»Svinjetina»Marinirano svinjsko meso na roštilju

Marinirano svinjsko meso na roštilju

Iliana DimovaIliana Dimova
Guru
4221304k93
Marinirano svinjsko meso na roštilju
Fotografije: VILI-Violeta Mateva
1 / 5
05/12/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
35 min.
Ukupno
50 min.
Porcije
3
"Da se kladimo u flašu vina da niste probali toliko sočno i aromatično svinjsko meso"

Potrebni sastojci

  • svinjsko meso - 800 g
  • maslinovo ulje - 4 kašike
  • med - 2 kašike
  • beli luk - 3 čena
  • senf - 1 - 2 kašičice
  • soja sos - 6 kašika
  • biber
  • univerzalni sos - 1 - 2 kašike
* merne jedinice

Način pripreme

Operemo svinjsko meso, osušimo, isečemo na parčiće i plago istucamo. Stavljamo u posudu za pečenje i posipamo biberom po ukusu. Namažemo blago izgnječenim belim lukom.

U odvojenoj posudi pomešamo maslinovo ulje, med, senf, soja sos, univerzalni sos i dobijenom marinadom namažemo meso (lakše je sa kuninjskom silikonskom četkom). Ako ostane marinada sipamo je u posudu za pečenje.

Uvijamo posudu folijom i ostavljamo na hladnom jedan sat u frižideru. Nakon toga se ispeče na zagrejanom roštilju s obe strane, okrećući nekoliko puta.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

3
50
40
31
20
10
Oceni: