Lekovita svojstva višnje su cenjena i korišćena od pamtiveka. Ovo voće mora biti prisutno na trpezi ljudi koji boluju od kardiovaskularnih, jetrenih, žučnih i bubrežnih bolesti.
Višnje su klasifikovane u tri glavne grupe:
- marele - sa tamnocrvenim plodovima;
- amarele - sa svetlo crvenim plodovima;
- višnap - ukrštanje višnje i trešnje.
Plodovi su korisni zbog bogatog sadržaja organskih kiselina (jabučna, oksalna i limunska), šećera (glukoza, fruktoza), mineralnih soli (kalijum) itd. Sadrže visok procenat mikro elemenata (cink, bakar, bor, mangan). A tanini daju voću blago kiselkast ukus. Vitamini iz grupe B takođe su u izobilju, a C i P u najvećoj količini.
Višnje sprečavaju zadržavanje vode u telu. Korisne su kod anemije usled nedostatka gvožđa, poboljšaju varenje i imaju okrepljujući efekat. Pektin, koji se nalazi u višnji, pomaže uklanjanju toksina iz tela, snižava nivo holesterola u krvi.
Sok od višnje je odličan ekspektorans za upalu respiratornog trakta. Takođe snižava temperaturu i deluje laksativno. Može se uspešno koristiti kao profilaktičko sredstvo protiv rahitisa, anemije i hepatitisa.
Plodovi i sok višnje imaju dokazano antiinflamatorno dejstvo. Njegov redovan unos smanjuje rizik od kardiovaskularnih i nervnih bolesti.
Zdrobljene koštice ili prokuvani napitak od njih je pogodan lek za kamen u bubregu i giht. Napitak deluje kao diuretik za otoke i kao pomoć kod nervoznog stomaka.
Lako možemo da pripremimo sopstveni napitak od stabljika trešnje, grančica ili koštica. Deset grama leka se kuva deset minuta u 200 ml vode. Procediti i piti tri puta pre jela.
