Svaka domaćica zna da je za poboljšanje ukusa jela potrebno dodati prave začine, koji će se međusobno kombinovati i pomoći da se svi proizvodi koji čine njegov sastav još više otkriju.
Sa pravim začinima možemo čak i pokvariti ukus paštete, na primer, ako odlučimo da je napravimo kod kuće. Zato je važno biti upoznat sa glavnim začinima koje možemo dodati da bi bila ukusna i da će se svideti svim članovima porodice.
Dakle, ako ste prvi put odlučili da eksperimentišete i pripremite paštetu kod kuće, onda su neki od najpogodnijih aditiva za poboljšanje ukusa u njoj sledeći:
Beli biber
Izuzetno je pogodan za svaku paštetu, odnosno bez obzira na meso životinje od koje je napravljena. Možete ga smelo dodavati, ali pazite da ne preterate, jer je jak začin. Takođe imajte na umu da ako imate malo dete u porodici koje takođe želi da uživa u vašem jelu, onda je najbolje da napravite dve paštete - 1 sa belim i crnim biberom ili šarenim biberom i 1 bez njih.
Sušeni beli luk
Ako ste odlučili da napravite klasičnu domaću paštetu, onda možete bezbedno dodati malo sušenog belog luka da biste pojačali ukus. To će pomoći sastojcima u njoj da još više otkriju svoj ukus.
Kumin
Ovaj začin je takođe pogodan za ovaj umak ili namaz. Međutim, imajte na umu da se ne sviđa svima ukus kumina, pa dodajte malo samo ako vam se njegov ukus dopada.
Sušeni peršun
Ovo je klasičan začin, tako da ga možete bezbedno dodati, a peršun se takođe dobro slaže sa ostalima do sada navedenim, što donekle važi i za mirođiju, koja je takođe dobar začin za paštetu.
Karanfilić
Probajte nešto drugačije i dodajte 2 mala čena zgnječenog karanfilića. Sigurno ćete biti fascinirani rezultatom.
Majčina dušica
Ako ste ljubitelj ovog začina, onda dodajte malo majčine dušice u svoj recept za domaću paštetu.
Sada znate kako sami da napravite paštetu kod kuće i ponovo obradujete svoje voljene svojim jedinstvenim kulinarskim veštinama.
Eksperimentišite u kuhinji i smelo isprobajte različite kombinacije. Ne bojte se grešaka, jer ćete upravo uz njih naučiti da budete prava kulinarska zvezda za svoje voljene.
Pogledajte takođe da li je pašteta zdrava hrana i saznajte kako da napravite domaću riblju paštetu.
Komentari