Bonapeti.rs»Članci»Pretraga
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest
Svinjska mastKada se zagreje, ona postaje providna, a miris joj postaje jači. Svinjska mast ima specifičan ukus koji se mnogima dopada. To je razlog da ona ima široku upotrebu u kulinarstvu....
30. avgust
Namirnice koje izazivaju neprijatan miris telaTo je pojava kada telo ne može da razgradi pojedine aminokiseline, a što vodi i do pojave neprijatnih mirisa, kao što je to izuzetno neprijatan miris pokvarene ribe....
24. feb.
Zbog čega pileća supa leči?Pogledajte objašnjenje u sledećim redovima:
Tanjir naše omiljene mirisne i ukusne pileće supe može biti divan lek ako smo prehlađeni i ako se osećamo bolesni....
12. januar
Zbog čega je prženje štetno?Većina ljudi je upoznata sa štetnošću pržene hrane, zahvaljujući mnogim člancima i istraživanjima. Proces prženja je poznat kao izuzetno štetan i toksičan. Ipak, pitanje je, zbog čega je pržena hrana štetna za nas? Šta se...
14. jul
Zbog čega je luk koristan?Svako povrće je važno za naše zdravlje, ali neka od njih imaju zaista jedinstvena svojstva. Takav je luk, član porodice Allium, roda cvetnih biljaka koji takođe uključuje beli luk, šalot (ljutiku), praziluk i divlji...
06. okt.
Zbog čega je kelj koristan?Na našim prostorima, kelj dobija sve veću popularnost. To je vrsta kovrdžavog kupusa. Mnogi stručnjaci i nutricionisti nazivaju kelj superhranom....
08. sep.
Jedite svinjsku mast umesto maslaca! Pogledajte zaštoKonzumacija svinjske masti mnogo više pomaže vašem zdravlju nego konzumacija maslaca. Ovako savetuje britanska nutricionistkinja, koja kaže da svinjska mast može da snizi i nivo lošeg holesterola....
02. april
Zbog čega nam je potreban magnezijum?Magnezijum je mineral, koji se najčešće nalazi u prirodi u obliku različitih hemijskih jedinjenja sa kalcijumom. Nalazi se u morskoj vodi, mineralnim izvorima i u zelenom pigmentu biljaka. Poznato je da je magnezijum...
29. nov.
Zbog čega je tarator toliko koristan?Hladna letnja supa, nazvana tarator, naše je omiljeno iskušenje za hlađenje tokom vrelih letnjih dana. Ne samo da ga je vrlo lako napraviti, već je i tako osvežavajuć i koristan predlog.
Kao što verovatno znate, tarator...
13. avgust
Zbog čega treba da jedeno speltu?U poslednje vreme zdrava ishrana postaje sve popularnija i to nije ništa neobično. Svi žele da budu zdravi, a pravilna ishrana je ključ toga. Zbog toga su proizvodi poput spelte sve popularniji kod ljudi koji brinu o svom...
14. jul
Zbog čega su korisne pečene jabuke?Svako od nas zna o visokoj hranljivoj vrednosti i mnogim prednostima svežih jabuka, ali malo ljudi zna da jabuke, kada su pečene, nisu ništa manje korisne.
Ovaj metod kulinarske obrade omogućava vam da u voću sačuvate...
23. nov.
Zbog čega treba praviti mlevenu jagnjetinu?Uglavnom se koristi svinjsko, goveđe ili mešavina oba.
U drugim delovima sveta, međutim, a posebno u muslimanskom svetu, mleveno jagnjeće meso se koristi sa velikim poštovanjem....
30. april
Kako se topi svinjska mast?Svinjska mast je masnoća, koja se dobija nakon termičke obrade slanine. Svinjska mast se veoma često koristi u kulinarstvu, a u nekim državama se koristi i za pripremu lekovitih krema i kozmetike....
02. april
Zbog čega treba da pijemo magnezijum + B6?Spavanje je poremećeno i iz toga proizilaze mnoga druga neprijatna stanja. Stvara se začarani krug – nedostatak magnezijuma dovodi do stresa, a stres povećava potrebu za magnezijumom.
Kako obezbediti magnezijum?...
09. maj
Zbog čega se stavlja aspirin u turšiju?Dobijen iz kore vrbe, godinama pomaže deci i odraslima kod raznih bolesti, poput leka protiv bolova i upalnih procesa, kao i kod reumatizma....
08. januar
Evo zbog čega ljute paprike produžavaju životDa li volite ljute paprike? Ako je odgovor da, onda imate sve šanse da postanete stogodišnjak, jer ljute papričice produžavaju život. Ovu tvrdnju iznose američki naučnici, prema kojima među dugovečnim osobama dominiraju ljubitelji...
24. nov.
Zbog čega su semenke bundeve zaista korisne?Semenke bundeve su bogate proteinima i korisnim mastima - tako je zapisano u mnogim tekstovima i uputstvima. Ali mora se reći da reč bogato uopšte ne prikazuje stvarnu sliku. Ove semenke su mnogo korisnije nego što očekujete...
27. okt.
Zbog čega treba redovno da jedemo tikvice?Tikvice se nalaze u grupi najšire korišćenih namirnica biljnog porekla u mnogim kuhinjama. One dodaju svež i prijatan ukus mnogim omiljenim jelima i salatama. Najviše se konzumiraju tokom proleća i leta, ali mogu da se...
10. avgust
Crvene paprike - zbog čega su tako korisne?Jedva da je Kristofer Kolumbo slutio kakve će sukobe među ljudima vekovima kasnije izazvati plodovi biljke čije je seme lično doneo posle svog prvog putovanja u Indiju, zapravo u Ameriku, kao poklon španskoj kraljici Izabeli...
29. maj
Kako da uklonimo neprijatan miris mesa?Zbog stajanja u frižideru, moguće je da meso dobije neprijatan miris i tada mnoge domaćice imaju veliki izazov pred sobom i pitaju se kako da uklone neprijatan miris mesa....
14. dec.
Zbog čega su nam potrebni cink i selen?Njegova smanjena količina u organizmu može uticati na čulne organe, posebno na ukus i miris.
Selen je supstanca koju definitivno ne dobijamo u potrebnim količinama....
28. okt.
Zbog čega je toliko korisno da jedemo skušu?Skuša je jedna od najukusnijih riba, koja je izuzetno korisna i u pogledu ukusa i sadržaju hranljivih materija, ali je u svetu dosta zanemarena.
Idealna je za dimljenje, usoljavanje, kao i za kombinovane obroke, glavna...
07. okt.
Zbog čega treba redovno jesti tahini od susama?Dobija se iz grma koji dostiže visino do 2 metra, sa dlakavim lišćem koje emituje snažnu očaravajuću aromu.
U zavisnosti od sorte, susam daje sitno seme u različitim bojama....
07. okt.
Šta sadrži ribizla i zbog čega je korisnaPriroda nudi svoje najveće blago u malom pakovanju. Ova maksima se u punoj snazi odnosi na ribizlu, voće poznato i kao crno francusko grođže.
Ova evropska biljka poznata je po jednoj iznenađujućoj činjenici, nije...
25. jun
Zbog čega je važno da imamo dane za detoksikaciju?Izraz detoksikacija označava čišćenje organizma iznutra od nagomilanoh toksina u njemu. Tužno, ali je istina, mi živimo u zagađenoj sredini i otrovi nas vrebaju sa svih strana - hemijsko zagađenje vazduha, teški metali,...
14. april