Bonapeti.rs»Članci»Pretraga
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest
Tako se peče orada na roštiljuPripremite roštilj i stavite ribe, pecite po 7 minuta po strani. Čim je pečena riba gotova pospite sokom od limuna.
Tako se peče orada na roštilju i servira se sa željenim garnirungom....
25. nov.
Goveđa šnicla na roštiljuČim bude gotovo i sa druge strane, okrenite ponovo na nekoliko sekudni i izvadite na tanjir.
Idealno ispečena šnicla ima tamnu boju spolja, a kad se raseče vidi se roze sloj i u sredini je crveno....
29. januar
Pastrmka na roštilju sa marinadom - kako se pripremaStavite ribu na roštilj i pecite 7-8 minuta sa obe strane.
Ruzmarin se može zameniti drugim začinima u receptu.
Pastrmka na roštilju se odlično slaže sa pečenim i svežim povrćem, kuvanim i prženim krompirom....
07. avgust
Koliko vremena se peče pile?Ako želite da skuvate nešto sa piletinom, probajte neke od naših domaćih recepata za piletinu: punjena piletina, pileći frikase ili piletina na roštilju....
28. maj
Koliko vremena se peče jagnjetina?Najukusnije jagnjeće pečenje se dobija kada se jagnjetina peče na niskoj temperaturi (oko 170 stepeni) duže vreme, a to vreme je određeno veličinom komada mesa i sadržajem masti u njemu.
Po običaju, jagnje za Uskrs...
05. maj
Koje meso se koliko pečePrethodna obrada mesa zahteva da se ono brzo opere pod mlazom vode, a komad mesa treba da bude ceo. Ako je meso isečeno, ono gubi sokove, a njegova hranljiva vrednost opada. U francuskoj kuhinji je pranje mesa zamenjeno...
26. jul
Koliko dugo se kuva različito povrćeZbog toga je neophodno znati koje povrće i koliko vremena kuvanja treba da bude gotovo tokom ove termičke obrade.
Vreme za koje se različito povrće kuva
Cvekla - ovo povrće se najduže kuva....
13. nov.
Koliko dugo se kuvaju tegle sa zimnicomEvo i približne minutaže, vreme koliko treba da kuvate zimnicu:
1. Ako želite da konzervirate patlidžan, imajte u vidu da će samo za kuvanje biti potreban 1 sat i 30-40 minuta....
09. januar
Oslić na roštilju sa školjkamaMažemo maslinovim uljem i stavljamo na roštilj kožom na dole. Pečemo 8-10 minuta i okrećemo s druge strane pečemo isto toliko....
30. maj
Barbun na roštilju sa ruzmarinomPečemo na zagrejanom roštilju u posudi za pečenje u rerni između 4 i 10 minuta sa svake strane - spram veličine ribe.
Serviramo odmah sa parčetom hleba i zelenom salatom....
01. okt.
Orada na roštilju sa biljkamaPremažite roštilj sa malo maslinovog ulja, začekajte da se dobro ugreje i postavite ribu da se peče oko 8 minuta sa svake strane....
30. sep.
Pastrmka na roštilju sa marinadomUgrejte roštilj i namažite ga sa malo maslinovog ulja.
Pecite pastrmku sa obe strane. Servirajte sa svežom salatom ili prilogom po želji....
27. sep.
Povrće na roštilju u medenoj marinadiU tanjir se poređa povrće na roštilju, krugovi paradajza i krastavca.
Salata se garnira sa pestom od masline, pločicom sira i krugom limuna.
Pirjatno uz ovo povrće na roštilju u medenoj marinadi!...
06. jun
Orada na roštilju i šopska salataUgrevamo roštilj, namažemo rešetke obilno uljem i stavljamo ribu da se peče sa obe strane. Ako je roštilj na jakoj temperaturi postoji opasnost da orada izgori spolja, a da ostane živa unutra....
25. dec.
Brancin na roštilju na grčki načinUgrevamo roštilj.
Stavljamo brancine da se peku sa obe strane po 8-10 minuta. Ako su ribe više od 400 g, prilikom pečenja uvijte u aluminijumsku foliju da ne ostanu žive....
10. jun
Bubrezi na roštilju na rumunski načinBubrezi se očiste i iseku se na polovine.
Posipaju se solju i biberom, namažu se uljem i peku se na roštilju.
Naprskaju se sokom od limuna i serviraju se....
28. jul
Losos na roštilju sa pečenim povrćemTakođe pripremite flašu traminca za ovaj losos na roštilju sa pečenim povrćem.
Živeli!...
09. april
Svinjske uši na roštilju sa lukomIzvadite ih i ocedite iz vode, ostavite da se ohlade na kratko, nakon toga ih isecite na trakice.
Začinite ih biberom, solju i kuminom. Pecite na roštilju, pečene uši se prebacuju u posudu sa poklopcem....
08. jun
Ćufte na roštilju sa sotiranim pečurkamaĆufte na roštilju sa sotiranim pečurkama su gotove....
22. sep.
Skuša na roštilju sa raskošnom marinadomSkuša na roštilju sa raskošnom marinadom je veoma ukusna....
08. jun
Brancin na roštilju sa lovorovim listomPrelijte sokom odl imuna i pecite na dobro ugrejanom roštilju sa obe strane dok ne bude pečena riba.
Servirajte brancina na roštilju sa lovorovim listom odmah sa kriškom limuna....
18. januar
Šnicle na roštilju sa kuvanim kukuruzomTreba d aima dovoljno vode za vrem ekuvanja, kako bi se lepo skuvali.
Zagrejte roštilj i stavite začinjene šnicle. Okrenite ih za vreme pečenja, da se svuda ravnomerno ispeku....
25. april
Losos na roštilju sa belim lukomMalo pre nego što izvadite losos sa roštilja, namažite samo sa jedne strane smesom od belog luka i nemojte ga više okretati.
Izvadite i servirajte toplog lososa sa belim lukom na roštilju....
24. maj