Bonapeti.rs»Članci»Pretraga
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest
Kako se prave perlice šećera?I ovaj koji ja nudim je: Na 50 g finog šećera dodaje se samo 1 kašičica vode. Meša se, dobija se pesak i stavlja se u veliku kašiku sa rupicama....
10. nov.
Pastrmka na roštilju sa marinadom - kako se pripremaAko ne kuvate prvi put i već znate kako da kuvate meso na vatri, dajte slobodu eksperimentima - nove marinade i začini će vam pomoći da diverzifikujete ukuse....
07. avgust
Kako se lako ljušti jabuka?Jabuka je odličan izvor energije, jer 100 grama ovog voća sadrži do 13, 81 g ugljenih hidrata. Može se konzumirati u svežem stanju, služi kao sirovina za kuvanje i pripremanje pića.
Jabuke vole mnogi, ali ne mogu...
21. april
Kako spremiti Šitake pečurke?U bukvalnom prevodu, naziv ovih pečuraka znači - pečurke koje rastu na drvetu kestena....
20. mart
Pečurke u maslacuPečurke, dok su cele, stavite u cediljku i operite pod mlazom vode. Nemojte ih nikako ostavljati da budu u vodi kada ih perete. ocedite ih dobro.
U tiganju rastopite maslac i stavite pečurke....
12. okt.
Marinirane pečurke i šargarepeZa sve one koji ne vole previše kiselo, onda preporučujemo da se pečurke i šargarepe ocede od marinade i onda operu čistom vodom, pre nego što se stave u maslinovo ulje.
Prijatno!...
25. maj
Pirinač, pečurke i povrćeLuk iseći sitno, šargarepu, papriku i tikvicu na kockice, masline na kolutove, a pečurke na krupnije komade.
Na umereno zagrejanom maslinovom ulju propržiti krupno secene šampinjone da porumene....
26. feb.
Aromatične pečurke u maslacuPospite je preko gotovih pečurki u maslacu.
Poslužite vaše aromatične pečurke u maslacu odmah....
25. jun
Pečurke na griluUklonite drške pečuraka i operite šešire i osušite. Na rešetku grila poređajte pečurke i pecite oko 3 minuta, pa ih okrenite.
U svaku pečurku stavite mlo himalajske soli i mali komadić maslaca....
30. maj
Pečurke na maslacuZagrejte maslac i ulje u dubokom tiganju s poklopcem, sipajte pečurke, promešajte i ostavite da se dinstaju pod poklopcem. S vremena na vreme mešajte.
Nakon desetak minuta dodajte začine i beli luk....
29. maj
Pečurke sa čedromPečurke se poređaju u vatrostalnu posudu namazanu maslacem. Pomešaju se pašteta, beli luk i prezle.
Svaka pečurka se puni smesom i posipa se narendanim sirom....
22. sep.
Pečurke sa pirinčemPrelijte jelo vodom od pečuraka (približno oko 3 šolje vruće vode), posolite, pa ostavite da se sve kuva na tihoj vatri.
Kada pečurke sa pirinčem budu gotove, posipajte ih biberom i poslužite sa kriškom limuna....
23. april
Pečurke sa bulguromPečurke očistite i naseckajte na sitno. Propržite ih u ulju i maslacu.
Kada su pečurke gotove, dodajte narendanu šargarepu, na sitno naseckani peršun i beli luk i dodajte začine ih po ukusu....
29. sep.
Dinstane šumske pečurke u tiganjuDodajte sitno seckani crni luk i pečurke, promešajte i ostavite da se dinstaju ispod poklopca, povremeno mešajući.
Posle 10-ak minuta dodajte izgnječene čenove belog luka, posolite i pobiberite po ukusu....
04. jul
Punjena jaja pečurke u traviOva jaja najlepše izgledaju ako se serviraju "u travi" koja se po sopstvenoj ideji može imitirati raznim povrćem (kao na slici)....
05. maj
1
Pečurke u maslacu i pirinčuOperemo i isečemo pečurke. Dinstamo ih u maslacu, dodajemo so i vegetu.
Kad se dobro zaprži dodajemo pirinač dugog zrna i 900 ml vode.
Kad se skuva dodajemo soja sos....
11. okt.
Pečurke na manastirski načinPečurke na manastirsi način su veoma ukusne!
Ako imate više pečuraka pri ruci, probajte recepte za pečurke u maslacu ili rižoto sa vrganjima....
05. avgust
Marinirane pečurke sa ruzmarinomOljuštite i očistite pečurke. Ako su krupnije isecite ih na pola.
Stavit eih u odgovarujuću posudu i prelijte vodom. Dodajte sirće, ulje, so i šećer.
Ugrejte ih, dok ne provre. Ostavite da vri oko 5-6 minuta....
02. april
Punjene pečurke sa prazilukomIzmeđu stavljamo i koene da se i oni ispeku.
Prelivamo sa malo maslinovog ulja i stavljamo u ugrejanu rernu na 200 stepeni. Pečemo dok pečurke ne budu gotove.
Prijatno!...
08. feb.
Slatke pečurke za rodjendanDok su još tople pospite šećerom u prahu i slatke pečurkice za rođendan su gotove za vašu žurku....
23. mart
Pečurke na grčki načinOljuštite pečurke i stavite u tiganj zajedno sa 6 supenih kašika maslinovog ulja. Pržite dok ne dobiju zlatnu boju. Stavite luk, isečen na polumesec.
Pržite i njega, a nakon toga ostale sastojke i začine....
15. jul
Sočne pečurke sa kačkavaljemOperite pečurke dobro. Odvojte šeširiće od drški.
Sipajte malo ulja u posudu za pečenje, namažemo obilno maslacem sa svih strana i stavljamo pečurke u nju, pri čemu u svaku kapicu stavljamo parčence kačkavalja....
21. jun
Pohovane pečurke sa sosomU posudi se pomešaju sastojci za sos i promešaju se dobro u homogenu smesu.
Pečurke se prelivaju odozgo sosom....
07. nov.