Bonapeti.rs»Članci»Pretraga
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest
Čorba od paradajza sa presečenom zaprškomČorba od paradajza sa presečenom zaprškom
04. nov.
Nakon 15 minuta čorbu posolimo po ukusu i dodajemo zapršku od jaja. Ona se pravi tako što blago umutimo jaja i dodajemo ih u kipuću čorbu, mešajući da se preseče. Dodajemo maslac i posipamo sitno isečenim peršunom....
Zečija čorba sa zaprškom za decuZečija čorba sa zaprškom za decu
10. jun
U tankom mlazu začinjavamo čorbu na sledeći način: prvo iz bujona supe sipamo po malo u posudu sa zaprškom i nakon toga je sipamo nazad u šerpu. Zečija čorba sa zaprškom za decu je gotova....
Čorba loptice sa toplom zaprškom od rasolaČorba loptice sa toplom zaprškom od rasola
08. dec.
Za zapršku: Umutite jaje i dodajte 2 supene kašike brašna, 2 supene kašike kiselog mleka. Dodajte jednu posudu rasola, pomešajte sa jednom kutlačom supe. Sipajte smesu u malu šerpu i stavite na vatru da provri....
Jagnjeća čorba sa zaprškomJagnjeća čorba sa zaprškom
04. januar
Serviramo jagnjeću čorbu sa zaprškom dok je još topla....
Teleća čorba sa zaprškomTeleća čorba sa zaprškom
22. sep.
Skidamo sa vatre. Pravimo zapršku od umućenog jajeta i kiselog mleka. Dodajemo uz neprestano mešanje, pazimo da se ne preseče....
Gusta svinjska čorba sa zaprškomGusta svinjska čorba sa zaprškom
24. avgust
Aromatizujte svinjsku čorbu sveže mlevenim biberom i kad se ohladi zapržite je umućenim jajetom u kiselom mleku. Gusta svinjska čorba sa zaprškom je gotova....
Jagnjeća škembe čorba sa zaprškomJagnjeća škembe čorba sa zaprškom
06. jun
Nakon što se skloni sa vatre začinjava se jajima, sirćetom i istucanim belim lukom....
Najukusnija krompir čorba sa zaprškomNajukusnija krompir čorba sa zaprškom
27. maj
Čorba vri na veoma tihoj vatri. Deset minuta pre nego što je sklonimo sa vatre dodajemo u nju zapršku, lovorov listi i rezanca. Ostavljamo čorbu od krompira da se krčka još 15 minuta....
Uksuna teleća čorba sa zaprškomUksuna teleća čorba sa zaprškom
25. sep.
Dolijte vruć bujon od čorbe, da se postepeno ujednači temperatura. Dodajte zapršku u tankom mlazu u čorbu uz neprestano mešanje. Smanjite ringlu i dodajte so, biber po ukusu i usitnjene čenove belog luka....
Čorba sa lopticama i zaprškomČorba sa lopticama i zaprškom
02. avgust
Skidamo sa vatre da se malo ohladi. Pravimo zapršku od dobro umućenog jajeta i kiselog mleka, dodajemo malo od toplog bujona. Dobro umutimo i uz neprstano mešanje sipamo zapršku u čorbu....
Teleća čorba sa kuvanom zaprškomTeleća čorba sa kuvanom zaprškom
15. januar
Škembe čorba se može pripremati na različite načine. Ja vam preporučujem da probate ovu iz moje kuhinje, koja je, originalna ili ne, neverovatno ukusna i meni je najbolja....
Gusta čorba sa kuglicama i zaprškomGusta čorba sa kuglicama i zaprškom
06. januar
Dodajte preostali seckani peršun i ostavite da se kuva 5 minuta, nakon čega je čorba od kuglica gotova. Gusta čorba sa kuglicama mesa i zaprškom je veoma ukusna....
Čorba sa pečurkama i hladnom zaprškomČorba sa pečurkama i hladnom zaprškom
28. april
Kada je čorba od pečuraka gotova, pažljivo se začinjuje smesom, tako što se prvo u hladnu zapršku dodaje deo bujona. Nakon toga se sve vraća u šerpu i imate raskošnu čorbu sa pečurkama i hladnom zaprškom....
Krompir čorba sa rezancima i zaprškomKrompir čorba sa rezancima i zaprškom
01. dec.
Podesite pažljivo temperaturu da se ne preseče. Krompir čorba sa rezancima i zaprškom je mnogo ukusna....
Pirinčana čorba sa spanaćem i zaprškomPirinčana čorba sa spanaćem i zaprškom
10. feb.
Servirajte pirinčanu čorbu sa spanaćem i zaprškom....
Keto pileća čorba sa hladnom zaprškomKeto pileća čorba sa hladnom zaprškom
06. jul
Keto pileću čorbu sa hladnom zaprškom poslužite posutu peršunom. Pošto je paprika samo za ukus, možete koristiti mesnati deo kod drške paprike, pri čemu ćete ukloniti samo semenke....
Jagnjeća čorba sa krompirom i zaprškomJagnjeća čorba sa krompirom i zaprškom
22. feb.
Probamo da li je slano i ako je potrebno posolimo. Stavljamo nekoliko kapljica limuna i dodajemo hladnu zapršku od jajeta i svežeg mleka....
Teleća škembe čorba sa kuvanom zaprškomTeleća škembe čorba sa kuvanom zaprškom
30. jun
Napravite zapršku od ulja sa alevom paprikom i dodajte pre serviranja. Začinite izgnječenim belim lukom sa sirćetom i krupnije samlevenom ljutom paprikom....
Pileća čorba sa fidom i zaprškomPileća čorba sa fidom i zaprškom
09. jun
Ostaviti da se kuva, dok se fida ne skuva u potpunosti (10-15 minuta). Zaprška: Žumance umutiti sa mlekom i sirćem. Supu skinuti sa ringle. U zapršku dodati 4-5 kutlača supe, pa dobro promešati....
Kako da popravimo presečeni majonez?Kako da popravimo presečeni majonez?
16. mart
Presečeni majonez se može popraviti na sledeće načine: - U jedan kraj posude sipamo nekoliko kapljica vode....
Čorba od kopriva sa zaprškomČorba od kopriva sa zaprškom
02. april
Polako i stalno mešajte da se zaprška ne zgrudva i zatim je vratite u čorbu, ponovo polako i uz mešanje. Sklonite sa vatre čorbu od povrća dok ovo radite. Čorba od koprive za zaprškom je gotova!...
Čorba od rakova sa zaprškomČorba od rakova sa zaprškom
06. jul
Kuvamo čorbu oko 15 minuta - dok ne nabubri pirinač, nakon toga je sklanjamo sa vatre. Dodajemo umućena jaja sa kiselim mlekom i zapržimo čorbu. Serviramo je posutu biberom i peršunom isečenim na sitno....
Čorba od tikvica sa zaprškomČorba od tikvica sa zaprškom
15. sep.
Čorpa sa zaprškom je pogodna za bebe, koje se hrane žumancem....
Čorba od dženarike sa zaprškomČorba od dženarike sa zaprškom
24. jul
Prelijte vodom i ostavite da se kuva. Malo pre nego što čorba bude gotova, dodajte čubar i so po želji. Nakon nekoliko minuta čorbu sklonite sa vatre u zapržite je sa umućenim mlekom i jajetom....
Čorba od krompira sa zaprškomČorba od krompira sa zaprškom
31. okt.
Kad se povrće skuva stavite fidu i kuvajte još 5-10 minuta. Zapržite čorbu tako što u posudi umutite kiselo mleko i jaje i uz neprestano mešanje sipate od bujona....