Bonapeti.rs»Članci»Pretraga
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest
Kako da zamrznete leblebije?Kako da zamrznete leblebije?
25. avgust
1
Evo načina kako da zamrznete leblebiju i da je koristite odmah, kada vam se jedu ćuftice od leblebije, janija sa leblebijom ili neko drugo jelo....
Kako da napravimo domaću jufkuKako da napravimo domaću jufku
14. jul
Već znate kako da napravite domaću jufku. Prijatno!...
Kako da napravimo domaći kravlji sirKako da napravimo domaći kravlji sir
13. januar
Cediljka sa domaćim sirom se pristiska nečim teškim, u nagnutoj tepsiji, podignuta nečim u jednom kraju kako bi se oblikovao kotur sira i da se dobro iscedi, tako stoji otprilike 12 sati....
Kako da čuvamo brokoli?Kako da čuvamo brokoli?
04. dec.
Kada se odmrzne, brokoli se ne može ponovo zamrznuti. Čuvanje brokolija konzerviranjem U ovom slučaju, radi se o zatvaranju brokolija u tegle....
Brokoli i karfiol sa kiselom pavlakom iz rerneBrokoli i karfiol sa kiselom pavlakom iz rerne
19. jul
Treba da budu al dente, pošto brokoliju treba oko 8 minuta, a karfiolu više, proveravajte, i kad omekša, izvaditeih....
Brokoli i karfiol sa bešamel prelivom iz rerneBrokoli i karfiol sa bešamel prelivom iz rerne
23. mart
Operite i isecite karfiol i brokoli na ružice. Blanširajte 5-7 minuta u vreloj, posoljenoj vodi. Izvadite i ocedite. Stavite u pleh. Napravite bešamel tako što ugrejete mast. Dodajte brašno i propržite....
Karfiol i brokoli sa slaninom u tiganjuKarfiol i brokoli sa slaninom u tiganju
03. sep.
Nakon pet minuta stavite karfiol i brokoli. Pržite ukusno predjelo dok se ne dobije zlatkasta boja. Posolite ga i začinite crnim biberom. Servirajte karfiol i brokoli sa slaninom u tiganju čim se ohladi....
Kako da zamrznemo kukuruz?Kako da zamrznemo kukuruz?
20. dec.
Zamrznuti kukuruz je veoma pogodan za pripremu različitih vrsta jela, kao i za konzumaciju nakon dinstanja sa uljem i začinima. Možete zamrznuti sami kukuruz. Zadržaće svoj ukus kada se zamrzne....
Kako da kuvamo zamrznute školjke?Kako da kuvamo zamrznute školjke?
05. feb.
Prvo i najvažnije što treba da znate kada kupujete zamrznute školjke jeste da izaberete one kvalitetne, pripremljene za čuvanje na najpravilniji način....
Zašto i kako da zamrznemo jabukeZašto i kako da zamrznemo jabuke
27. dec.
Ujutro zamrznuto voće prebacite u kesicu za zamrzavanje. U ovom obliku bolje će zadržati oblik i plodovi se neće lepiti....
Brokoli u mlečnom sosuBrokoli u mlečnom sosu
09. april
Brokoli se iseče na parčiće i izdinsta u vreloj vodi oko 15 minuta, dok ne omekša. Nakon toga se sklanja s ringle, iscedi se i ostavlja da se ohladi. U ohlađeni brokoli se dodaju so, majonez i gnječeni beli luk....
Zamrznuti brokoli s maslacemZamrznuti brokoli s maslacem
12. april
Stavljamo brokoli da se izdinsta toliko dok se ne odmrzne. Dodajemo mu i konzervu slatkog kukuruza. Dodajemo beli luk u prahu, biber i dobro promešamo....
Brokoli sa pavlakomBrokoli sa pavlakom
23. maj
Iskidajte brokoli na ružice i blanširajte ih u kipućoj posoljenoj vodi 10 minuta. Odmah potopite u hladnu vodu i ocedi....
Brokoli iz rerneBrokoli iz rerne
04. maj
Dinstajte ili kuvajte 12-13 minuta isečenu šargarepu, krompir i brokoli. Sipajte ih u pleh, namazan maslinovim uljem. Umutite jaje, so, biber i rendani kačkavalj posebno....
Brokoli sa siromBrokoli sa sirom
12. jul
Brokoli stavite u poklopljenu posudu i ugrejte 2-3 minuta na 100 % jačine u mikrotalasnoj, mešajte po jednom. Ocedite sos koji se stvorio....
Brokoli sa sitnim siromBrokoli sa sitnim sirom
22. april
Brokoli blanširajte 3-4 minuta i stavite u pleh prečnika 25-30 cm. U tiganju rastopite sitan sir sa sodom. Dodajte rendani sir i začinite po ukusu. Kad se smesa homogenizuje sipajte preko brokolija....
Dinstani brokoli sa siromDinstani brokoli sa sirom
02. avgust
Razdvojte brokoli na ružice, operite i blanširajte u ključaloj vodi. Sipajte mleko da omekša ukus povrća. Brokoli treba blago da omekne, a ne da se skuva....
Pohovan brokoli sa susamomPohovan brokoli sa susamom
05. maj
Uvaljajte svaku ružicu brokolija prvo u brašno sa susamom, posle u smesu od jaja, opet u susam smesu i stavljajte da se prži u zagrejanom maslacu i ulju ravnomerno. Gotov pohovani brokoli ocedite na rešetki....
Dinstani brokoli sa testeninomDinstani brokoli sa testeninom
25. nov.
1
Brokoli je čudesna namirnica koja se može spremiti na bezbroj načina, ovo jedan u nizu. Priprema: Pre obrade treba pripaziti da je brokoli svež, što znači da nema žutih pega po sebi, odnosno da nije ''precvetao''....
Pohovan brokoli sa mocarelomPohovan brokoli sa mocarelom
08. dec.
Posle se stavlja da se prži u zagrejanom tiganju sa uljem. Gotov pohovani brokoli se ostavlja u tanjiru pokriven kuhinjskim ubrusom kako bi upio masnoću ukusnog brzog predjela. Na kraju se posipa mocarelom....
Kuvani brokoli za garnirungKuvani brokoli za garnirung
11. januar
Operite i razlomite sav brokoli ostavljajući oko 5 cm drški. Stavite u odgovarajuću šerpu i dodajte vodu i sve sastojke....
Pohovan brokoli sa pivomPohovan brokoli sa pivom
11. januar
Stavimo vodu da provri sa solju, stavljamo brokoli na 3-4 minuta. Nakon toga ga sipamo u ledenu vodu i osušimo....
Zapečeni brokoli sa kačkavaljemZapečeni brokoli sa kačkavaljem
15. feb.
Iskidajte brokoli na ružice i operite ga. Potopite ga u kipuću vodu 2 minuta i posle ih operite na česmi. Stavite ih u cediljku, da se dobro ocede od vode....
Brokoli sa Bešamel sosomBrokoli sa Bešamel sosom
24. jul
Brokoli operite i isecite na ružice, sipajte malo ulja i ostavite da se skuva. Proverite viljuškom, da ga ne bi prekuvali....
Dinstani brokoli sa začinimaDinstani brokoli sa začinima
13. jul
Dodajte brokoli, isečen na ruže, pa dinstajte još 5-6 minuta. Pre serviranja začnite soja sosom, solju i biberom po želji....