Bonapeti.rs»Članci»Pretraga
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest
Pastrmka na roštilju sa marinadom - kako se pripremaPastrmka na roštilju sa marinadom - kako se priprema
07. avgust
Ako ne kuvate prvi put i već znate kako da kuvate meso na vatri, dajte slobodu eksperimentima - nove marinade i začini će vam pomoći da diverzifikujete ukuse....
Ceđeno kiselo mleko sa šargarepom i krastavcimaCeđeno kiselo mleko sa šargarepom i krastavcima
21. maj
Cedimo kiselo mleko u gazi. Skuvamo očišćenu šargarepu u posoljenoj vodu. Kad se ohladi sitno izrendamo, začinimo sokom od limuna i solju. Pomešamo kiselo mleko sa mirođijom i uljem i pomešamo sa šargarepom....
Ceđeno kiselo mleko sa šećerom, mentom i jagodamaCeđeno kiselo mleko sa šećerom, mentom i jagodama
05. maj
Pomešajte šećer sa 400 g ceđenog kiselog mleka i promešajte. Ostavite malo šećera sa mentom za ukras. Isecite na parčiće 100 g jagoda i garnirajte mleko, pospite preostalim šećerom i ukrasite listićima mente....
Katak (ceđeno kiselo mleko) sa majonezom i krastavčićemKatak (ceđeno kiselo mleko) sa majonezom i krastavčićem
29. dec.
Katak (ceđeno kiselo mleko) pomešamo sa jednom supenom kašikom majoneza i lepo promešamo. Postepeno dodajemo maslinovo ulje, nastavljamo da mutimo da dobijemo glatku smesu....
Čokoladni musli i ceđeno kiselo mlekoČokoladni musli i ceđeno kiselo mleko
28. mart
Posuda se obloži prozračnom folijom, krajevi da vise. Ceđeno kiselo mleko se pomeša sa medom, vanilom i viljuškom se promeša da se dobije krem, na kraju se dodaje limunova kora kako bi dala svežinu....
Slani mafini od spelte sa katakom (ceđeno kiselo mleko i sir)Slani mafini od spelte sa katakom (ceđeno kiselo mleko i sir)
17. jun
U duboku posudu stavite katak (ceđeno kiselo mleko sa sirom). Ako nemate domaći ili gotov (iz prodavnice), možete da ga spremite od ceđenog kiselog mleka i sira. Dodajte sodu za hleb i ugasite je sa malo sirćeta....
Domaće kiselo mleko sa mlekom u prahuDomaće kiselo mleko sa mlekom u prahu
18. dec.
Ostavite kiselo mleko u teglama u frižideru preko noći. Nakon toga je spremno za konzumaciju. Domaće kiselo mleko sa mlekom u prahu je veoma ukusno....
Kako se prave perlice šećera?Kako se prave perlice šećera?
10. nov.
Veoma često i pre svega u evropskim slatkišima primećuje se da se za posipanje određenog slatkiša, na primer milibrota, koriste šećerne perlice. Njihova priprema je jednostavna....
Domaće kiselo mleko u mini pekariDomaće kiselo mleko u mini pekari
24. nov.
Kod njih ćete sigurno naći kiselo mleko. Veći procenat masnoće kiselog mleka neće učiniti vaše domaće kiselo mleko boljim. Kiselo mleko samo daje starter. Stanite ako se dvoumite između dva, na oba....
Kiselo mleko u aparatu za jogurtKiselo mleko u aparatu za jogurt
13. jul
Kiselo mleko u aparatu za jogurt je gotovo....
Želirano kiselo mleko sa borovnicamaŽelirano kiselo mleko sa borovnicama
26. avgust
1
Želirano kiselo mleko sa borovnicama je veoma ukusno!...
Želirano kiselo mleko sa voćemŽelirano kiselo mleko sa voćem
18. nov.
Želirano kiselo mleko sa voćem stavite u frižider preko noći....
Želirano kiselo mleko sa jagodamaŽelirano kiselo mleko sa jagodama
25. maj
Sačekajte da se lako prohladi i uz neprestano mešanje ga dodajte u mleko. Ako je mleko hladnije, brže će početi da se steže. Neka vas to ne brine. Lagano sipajte mleko preko jagoda, kako ih ne bi podigli....
Kiselo MlekoKiselo Mleko
17. sep.
Domaće pravljenje kiselog mleka podrazumeva 4 faze: ceđenje, prekuvavanje, kiseljenje i inkubacija. Sveže mleko se prvo procedi kroz tkaninu....
Gusto kiselo mleko po bakinom receptuGusto kiselo mleko po bakinom receptu
08. maj
Posle toga, bakino gusto ovčije kiselo mleko se stavlja u frižider....
Domaće kiselo mlekoDomaće kiselo mleko
25. maj
Ostavite da stoji 4 sata na toplom, dok kiselo mleko ne postane gusto. Nakon toga stavite u frižider da se stegne. Domaće kiselo mleko može trajati 3-4 dana ako se drži u frižideru....
Želirano kiselo mlekoŽelirano kiselo mleko
15. okt.
Dodajte ih u kiselo mleko zajedno sa izrendanom korom limuna i isceđenim sokom i šećerom u prahu. Rasporedite krem u odgovarajuće posude i stavite na nekoliko sati u frižider da se želira....
Domaće kiselo mleko sa kvasom od pavlakeDomaće kiselo mleko sa kvasom od pavlake
09. feb.
Jako je bitno da mleko bude domaće ne kupovno. U šerpu ususti mleko i staviti da se skuva. Kad se skuva skinuti sa ringle. U jednu čašu odvojite mleko i stavite ga da se ohladi....
Zamrznuto kiselo mleko sa sosom od trešanjaZamrznuto kiselo mleko sa sosom od trešanja
07. april
Serviramo kiselo mleko preliveno sosom....
Kiselo mleko sa jagodama i čia semenkamaKiselo mleko sa jagodama i čia semenkama
17. jul
U činiji pomešajte čia semenke i kiselo mleko još prethodne večeri i ostavite ih da nabubre. Ujutru na dno čaše sipajte ovsene pahuljice, pokrijte ih kiselim mlekom sa čia semenkama i kašikom meda....
Kako se priprema heljdaKako se priprema heljda
07. mart
Za koja jela se može koristiti heljda i kako da se pripremi? Može se koristiti u slanim i slatkim jelima. Najčešća njena primena je u slanoj i slatkoj kaši....
Kako se priprema jaretina?Kako se priprema jaretina?
20. nov.
Postoje zemlje u kojima se jaretina potapa u mleko, a ovde je vreme da razjasnimo da po nekim verovanjima jaretinu ne treba ni kvasiti ni kuvati sa kozjim mlekom - mlekom majke....
Kako se priprema štrudla?Kako se priprema štrudla?
10. jun
Sigurno mislite da je štrudla laka za pripremu. Da, tako izgleda! Međutim, priprema testa može biti veoma teška i da iziskuje spretne ruke....
Kako se priprema bamijaKako se priprema bamija
27. januar
Dodajte kiselo mleko, pavlaku i beli biber u mleeno meso. Namažite masnoćom jedan pleh i rasporedite polovinu mlevenog mesa. Preko rasporedite bamju i odozgo poklopite. Pecite jedan sat....
Kiselo mleko sa čiom i džemom od pomorandžeKiselo mleko sa čiom i džemom od pomorandže
20. januar
Da bi se postigla struktura želea dovoljno je 2-3 sata, ali je još bolje ako ostavimo tokom cele noći. Čia koja se sama želirala se meša sa kiselim mlekom, džemom od pomorandže, medom i cimetom....