Facebook
Omiljeno
Pinterest
Osnovne greške prilikom pečenja kolačaMekan i aromatičan kolač često asocira na detinjstvo i izaziva samo umiljenje, ali i nameru da se često pravi kod kuće.
Međutim, često rezultat nije to što se očekuje....
Specifičnosti kod pripreme prlenkiPrva specifičnost kod spremanja prlenki je u vezi sa brojem jaja - možete dodati 1 jaje, kako se navodi u većini recepata, ali slobodno možete napraviti prlenke i bez jaja....
Greške kod pečenja mesaPogrešna temperatura i vreme pečenja - u zavisnosti od toga koje ste meso odlučili da pečete, potrebno je poštovati temperaturu za njegovo pečenje....
Finese kod pečenja piteU ovom članku ćemo vas upoznati sa svim finesama kod pečenja mlečne pite. Hajde da počnemo!...
Kolač sa jabukom bez pečenjaOtopite čokoladu sa maslacem i prelijte kolač.
Preko posipajte čokoladne mrvice.
Stavite u frižider da odstoji 24 sata, pre nego što ga poslužite....
Kolač sa piškotama bez pečenjaDrugu čokoladu rastopimo sa 20 g maslaca i 1 supenom kašikom vode i kad se rastopi sipamo preko kolača. Gotov kolač stavljamo u frižider na jedan sat ili više, pre serviranja....
Kolač bez pečenja od starog kolačaOstavite da se kolač ohladi u frižideru, nasecite ga na komade i uživajte u prvoklasnom kolaču sa dve vrste krema, koji je ukrašen čokoladnim sosom....
Saveti kod pečenja u rerniAko pripremate proizvode od testa, kao što su kolač ili milibrot, nemojte previše rano otvarati rernu, zato što neće nadoći.
Nakon što stavite jelo u rernu, možete smanjiti temperaturu....
Cake kod pečenja u pećiPečenje u peći je najbolji način za pečenje hleba i pica, u peći oni dobijaju unikatnu aromu i ukus i mnogo dobro se ispeku....
Kolač sa sitnim sirom bez pečenjaSameljemo keks sa maslacem.
Prvo obložimo pravougaoni pleh ili kutiju providnom folijom. Na dno i do polvine ivica rasporedimo smesu od keksa, i pritiskamo je.
Umutimo sitan sir mikserom ili pasiramo štapnim mikserom...
Specifičnosti kod mešenja testa od spelteSpecifičnost mešenja testa od spelte je u tome što treba povećati količinu vode. Za razliku od testa umešenog sa pšeničnim brašnom, brašno od spelte zahteva više vode....
Kolač bez pečenjaDobro promešate i sipate smesu u odgovarajuću posudu za pečenje ili kalup.
Stavljate na 4-5 sati na hladno mesto i okrenete kolač bez pečenja na poslužavnik....
Dvobojni kolač bez pečenjaKad se sve malo ohladi, stavite u frižider da odstoji 2 - 3 sata, kako bi se kolač stegao. Nakon toga, kolač okrenite i stavite u odgovarajuću posudu. Ukrasite po želji. Ja sam posipala kolač sa malo kakaoa....
Jednostavan čokoladni kolač bez pečenjaSameljemo 2 pakovanja keksa u blenderu, zajedno sa mekanim kravljim maslacem. Mali pravougaoni pleh ili kutiju pokrivamo providnom folijom.
Sipamo smesu na dno, pritiskamo i poravnamo kašikom.
Druga dva pakovanja keksa...
Zašto se kolač lomi prilikom pečenja?Ovo je jedan od najvažnijih uslova za pečenje kolača, iako nije uvek obavezno da pukle - to zavisi od satstojaka u receptu. Još iz babinih recepata znamo da ako kolač pukne prilikom pečenja, znači da je lep....
Finese pečenja pogačeMožete to da vidite i ako izvadite pogaču iz posude za pečenje kucnete u donju koricu.
Ako je gotova treba da se čuje šupalj zvuk....
Čokoladni kolač sa starim Uskršnjim kolačemšolja - 240 ml
Sameljite Uskršnji kolač u blenderu ili izmrvire rukom. Koristila sam domaći kolač.
Pomešajte mrvice kolača, kakao, mleveno orahe i prašak za pecivo.
U drugoj posudi umutite jaja sa šećerom....
Specifičnosti kod spremanja praziluka
Specifičnosti kod spremanja na roštilju
Okrenuti kolač sa kivijem bez pečenja
Specifičnosti kod spremanja sa lisnatim testom
Ideje za kolače sa suvim Uskršnjim kolačem
Kolač bez pečenja sa ceđenim mlekom
