Bonapeti.rs»Članci»Pretraga
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest
Đumbir i kurkuma - sve koristi čudotvorne kombinacijeČaj od đumbira i kurkume se smatra protivupalnim napitkom. Mnoge kulture po svetu koriste đumbir i kurkumu kao opšte protivupalno sredstvo za zglobove i mišiće....
04. okt.
Marinirani đumbirSterilišite teglice, dok ljuštite đumbir. Uzmite guljač ili neko veće rende, da bi što tanje listove đumbira napravili.
Stavite u šerpu so, sirće i vodu. Kad provri sklonite sa vatre i ostaviti da se ohladi....
09. feb.
Kandirani đumbirPosle pola sata možete prebaciti đumbir u kutiju sa poklopcem i tako se kandirani đumbir može čuvati do 3 meseca....
09. avgust
KurkumaUkus joj je pikantan, topao i gorak, dok je aroma lagana i podseća na narandžu i đumbir. Hajde da saznamo više o poznatom indijskom začinu....
14. mart
ĐumbirMirisan i izražajan, đumbir daje poseban ukus azijskim prženim jelima, kao i mnogim gozbama od voća i povrća.
Đumbir je koren biljke đumbira, koji raste ispod zemlje i ima tvrdu, nabrazdanu teksturu....
28. nov.
Ukusan marinirani đumbirPrelijte đumbir marinadom, gledajte da potpuno pokriva komade.
Ostavite đumbir da se marinira bar 24 sata. Čuvajte u tegli u frižideru....
20. jul
Zamrznut sveži đumbirAko je potrebno (ili za svaki slučaj), nakon toga operite i dobro osušite đumbir. Važno je da ih dobro osušite nakon pranja, da vam se ne kliza u rukama mnogo, zato što đumbir pušta dosta soka....
27. april
Božićni đumbir kolačići sa pečatimaU posudi pomešamo suve sastojke (brašno, šećer u prahu, kakao, hlebnu sodu, cimet i đumbir). Dodajemo im smesu od maslaca i sve zamesimo. Dobija se trošno testo....
19. dec.
1
Kurkuma leči i prolepšavaKod anemije se koristi četvrtina kašičice kurkume koja se meša sa medom. To organizmu obezbeđuje potrbnu količinu gvožđa. Ako je neophodno, količina kurkume se može povećati i na pola kašičice....
29. april
Kako se konzumira đumbirOsim za slana jela, u Kini je veoma popularan konzervisan đumbir - u ove svrhe se koristi specijalna vrsta đumbira - konzerviše se mesnatiji i ne toliko ljut đumbir....
29. jul
Eterično ulje kurkumeSvojstva eteričnog ulja kurkume
Kurkuma, latinskog naziva Curcuma longa, pripada višegodišnjim zeljastim biljkama porodice Zingiberaceae. Još jedan egzotični začin - đumbir - pripada ovoj porodici....
27. nov.
Đumbir sa limunom i medom za jak imunitetĐumbir sa limunom i medom za jak imunitet je odličan narodni lek za zimske mesece!...
30. okt.
Limun, beli luk i đumbir kod visokog holesterolaSveži koren đumbira oljuštite i narendajte na krupno, čenove belog luka isecite na krupno.
Dobijenu smesu sipajte u bokal blendera ili čopera i izmiksujte dva ili tri puta dok ne dobijete homogenu smesu....
05. mart
Đumbir i med protiv rakaOsim meda antikancerogeno dejstvo ima i đumbir. Njegov uticaj takođe je dokazan eksperimentima na miševima koji imaju rak. Ona pokazuju da đumbir ubija ćelije raka na dva načina....
04. mart
Đumbir i med protiv rakaOni su pokazali da đumbir ubija ćelije raka na dva načina - tera ih da se samouništavaju i proždiru same sebe....
14. feb.
Lekovita svojstva đumbiraKao dodatak ishrani, posebno ako hoćete brže dejstvo, možete konzumirati đumbir u obliku tinktura i kapsula. Može se koristiti i sa kurkumom, origanom, ruzmarinom, bosiljkom, zelenim čajem....
01. maj
Eterično ulje đumbiraBiljka đumbir pripada porodici Zingiberaceae, zajedno sa drugim poznatim začinima kao što su kurkuma i kardamon....
12. jun
Kako prepoznati kvalitetnu kurkumu?Kvalitetna kurkuma ima karakterističnu aromu koja kombinuje note zemlje (ipak je koren), đumbira i blagu gorčinu. Takođe je veoma pigmentisana. Stavite prstohvat kurkume na unutrašnju stranu dlana i trljajte ga palcem....
02. dec.
Kombinacija đumbir, med, limun - sve koristiPomozite sebi ovim lekom od đumbira kod kašlja ili izaberite neki od naših korisnih recepata sa đumbirom....
14. dec.
Koristi vode od đumbiraIako su koristi đumbira dobro poznate, ispijanje čaše vode sa đumbirom može da bude isto toliko dobro za vas, sa dodatkom koristi kao bonus!...
06. avgust
Napravimo čaj od đumbiraČaj od đumbira se može napraviti i sa đumbirom u prahu, ako nemate svež. Za ovu svrhu se pomeša 1 kašičica meda sa pola kašičice mlevenog đumbira i preliva se sa 200 mililitara vrele vode....
06. mart
Đumbir sa cimetom - moćna kombinacija protiv virusa!Kod upornog kašlja sa odvajanjem sekreta Ajurveda preporučuje čaj od rendanog đumbira i mlevenog cimeta. Potrebna je samo 1 kašičica rendanog đumbira, prstohvat mlevenog cimeta i čaša vrele vode....
22. dec.