Vafle su veoma popularan i omiljeni desert mnogih ljudi širom sveta. Recepti za ukusne vafle koje možete koristiti su različiti, i možete ih napraviti ne samo slatke već i slane. U svakom slučaju, aparat za vafle mnogo pomaže modernoj domaćici da obraduje svoju porodicu ukusnim i zdravim doručkom ili užinom.
Kako se radi sa aparatom za vafle?
Nema ništa komplikovano u radu sa aparatom za vafle. Prvo što treba da uradite je da izaberete recept za testo, a možete početi sa klasičnim. Možete se čak osloniti na gotove smese koje se prodaju u prodavnicama ako još niste koristili aparat za vafle i brinete se da li će to uspeti prvi put.
Ako odlučite da sami napravite testo za vafle, onda zapamtite da je najvažnije da nema grudvica, ali i da ga ne mešate predugo, jer će to učiniti vafle „gumenim“. Dodajte malo biljnog ili istopljenog maslaca u testo da bi bilo manje lepljivo. Da bi desert bio aromatičniji, dodajte 1-2 kesice ekstrakta vanile, cimeta ili badema.
Takođe možete probati neobičniju kombinaciju, kao što su čak mrvice crne čokolade i sušena mlevena ljuta papričica. Zatim zagrejte aparat, vodeći računa da bude na ravnoj površini kako ne bi klizio.
Ako postoji nekoliko režima rada, onda izaberite srednji. Neki modeli takođe imaju indikator koji se uključuje, isključuje ili menja boju kada se zagreje. Obratite pažnju na ovaj indikator da biste znali kada je aparat za vafle spreman za upotrebu.
Koristite poseban sprej za kuvanje da biste poprskali uređaj kako biste sprečili lepljenje vafli. Možete koristiti istopljeni maslac, koji će sprečiti lepljenje vafli i olakšati čišćenje aparata za vafle nakon toga.
Sipajte testo u spiralu, počevši od ivica. Ako malo procuri, onda ne brinite. Sledeći put sipajte malo manje testa. Zatvorite aparat za vafle i sačekajte oko 5 minuta, što je obično optimalno vreme za pripremu vafli za različite modele.
Zatim ih uklonite silikonskom špatulom. Ne zaboravite da očistite aparat nakon što završite, jer ako se osuši, biće teže.
Možete eksperimentisati i isprobati različite vrste testa, kao što su testo za braunije ili slano testo za vafle. Ako želite da vaš desert ima hrskaviju koricu, onda ga ostavite malo duže, ali stalno pratite proces kuvanja kako ne bi izgoreo.
Uz pomoć uređaja možete znatno olakšati svoj svakodnevni život, lako kuvajući čak i omlete, povrće, sendviče ili ćuftice od krompira.
Ako ste odlučili da pripremite veću porciju, onda je dobra ideja da gotove vafle čuvate u blago zagrejanoj rerni kako se ne bi ohladile dok ne završite sa kuvanjem i poslužite ih na stolu.
Možete čak i zamrznuti testo, jednostavno ga izvaditi kada je potrebno i koristiti ga za brzu pripremu ukusnih jela za doručak i još mnogo toga. Takođe možete zamrznuti čak i gotove vafle.
Pomoću aparata za vafle možete pripremiti mnogo različitih deserta, uključujući mafine od banana, slane palačinke ili krofne. Sve u ovom pogledu zavisi od vaše kulinarske mašte i spremnosti da eksperimentišete u kuhinji.
Obradujte svoju porodicu različitim ukusnim poslasticama svakog dana uz pomoć raznovrsnih recepata koje možete pripremiti u aparatu za vafle.
Pogledajte i kako da napravite savršenu smesu za vafle.
Komentari