Način pripreme
Meso isecite na kockice, propržite ga u sopstvenoj masti dok ne uhvati braon koricu.
N akraju prženja dodajte sitno iseckan luk, narendanu šargarepu i dobro opran i oceđen pirinač.
Pržite 2-3 minuta, posipajte biber i posolite po želji.
Preko poređajte brokoli i sipajte 600 ml tople vode i ulje, pa promešajte.
Stavite tavu u prethodno zagrejanu rernu na 220 stepeni, pecite dok pirinač ne upije vodu.
Zvući malo nesvakidašnje, ali je veoma ukusno i sočno jelo.
